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Year in Food and Beer

Name: Year in Food and Beer
Brand: AltaMira Press,U.S.
SKU: 01368274
Price: 58.5 EUR
Availability: PreOrder

Emily Baime

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 01368274

Verlag AltaMira Press,U.S., Juli 2013

Beer and food pairing can be as much an art form as wine and food pairing. With the explosion in cra... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 01368274

147 b

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Beer and food pairing can be as much an art form as wine and food pairing. With the explosion in craft beers and interest in seasonal cuisine, A Year in Food and Beer perfectly fills a niche. It instructs readers how to identify flavors in specific American and European-style beers and how to complement those with gourmet foods and cooking techniques by season. Home cooks, beer drinkers, and curious foodies will be fortified learning about beer and breweries and sampling the 40 enticing recipes and more than 100 beer-pairing suggestions.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Year in Food and Beer

Autor Emily Baime

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2013

Anzahl der Seiten 180

EAN 9780759122635

ISBN 0759122636

Libristo-Code 01368274

Verlag AltaMira Press,U.S.

Gewicht 322

Abmessungen 153 x 226 x 18

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke > Essen und Trinken: Biere und Apfelweine

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