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Wild Honey and Rye

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Wild Honey and Rye Ren Behan
Libristo-Code: 15939575
Verlag Harper Collins Publishers, September 2017
In this surprising and refreshing approach to the food of Poland, Ren Behan takes us on a journey th... Vollständige Beschreibung
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In this surprising and refreshing approach to the food of Poland, Ren Behan takes us on a journey through the breakfast markets of Warsaw and Krakow, past trendy bars serving tapas and open sandwiches and their own-blend infused vodkas. The food of Eastern Europe, long misunderstood in the West, is changing. The focus is swinging away from heavy dumplings and stews towards lighter, healthier, fresh and seasonal recipes, served in contemporary ways.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Wild Honey and Rye
Autor Ren Behan
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2017
Anzahl der Seiten 208
EAN 9781911216216
ISBN 9781911216216
Libristo-Code 15939575
Verlag Harper Collins Publishers
Gewicht 940
Abmessungen 254 x 203 x 28

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen
Geographische Qualifier > Europa > Osteuropa > Polen
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