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Visual History of Cookery

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Visual History of Cookery Duncan McCorquodale
Libristo-Code: 04323634
Verlag Black Dog Press, Dezember 2009
A look at food and its visual representations through the ages, the historical progression of cooker...
? points 149 b
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A look at food and its visual representations through the ages, the historical progression of cookery, the global food journey, the branding of food and the culture of the celebrity chef.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Visual History of Cookery
Autor Duncan McCorquodale
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2009
Anzahl der Seiten 352
EAN 9781906155506
ISBN 190615550X
Libristo-Code 04323634
Verlag Black Dog Press
Gewicht 1846
Abmessungen 219 x 255 x 38

Kategorie

Kunst > Fotografie > Fotografie: Sammlungen
Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte: Ereignisse und Themen
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
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