[email protected] Wir antworten innerhalb von 24 Stunden

[email protected]

DHL Abholort 4.69 € Hermes Kurierdienst 4.99 € DHL-Kurier 3.99 € Hermes-Stelle 4.49 € GLS-Kurierdienst 3.99 €

Kontakt

Wie einkaufen

Hilfe

Mein Konto

▸ Leer :-(

Uzení, nakládání a konzervování masa

Bernhard Gahm

Sprache

Tschechisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 00128000

Verlag Grada, November 2011

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptů... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 00128000

23 b

TOP

9.07 € inkl. MwSt.

Externes Lager Wir versenden innerhalb von 3 Tagen

30 Tage für die Rückgabe der Ware

Kunden kauften auch

Řekni mi, kde tě bolí, a já ti řeknu proč Michel Odoul

/ Broschur

9.87 €

Domácí zabijačka Josef Půhoný

/ Hardcover

9.07 €

Tabulka časování anglických sloves Petr Kupka

/ Blatt

1.50 €

Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů Alena Doležalová

/ Broschur

5.23 €

Udírny a uzení Binder Egon

/ Broschur

6.44 €

Vše o uzení Vladimír Dyk

/ Hardcover

9.07 €

Drůbež na vašem dvoře Iveta Prombergerová

/ Hardcover

11.79 €

Udírny Václav Vlk

/ Broschur

7.96 €

Boss Babiš Jaroslav Kmenta

/ Hardcover

9.37 €

Sklepy v zahradě Jiří Faltýnek

/ Broschur

8.26 €

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky.

Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit. Výsledkem jsou lahodné speciality – nejrůznější druhy šunky, slanina, žebírka, karé, sušená a uzená masa. Věnuje se také správnému konzervování. Kniha obsahuje více než 100 názorných fotografií a celou řadu rad, díky nimž se budete moci vyvarovat případných chyb.

Využití uvedených receptů, přesných postupů a rad odborníků pak bude určitě korunováno úspěchem.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Uzení, nakládání a konzervování masa

Autor Bernhard Gahm

Sprache

Tschechisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2012

Anzahl der Seiten 128

EAN 9788024742663

ISBN 978-80-247-4266-3

Libristo-Code 00128000

Verlag Grada

Gewicht 227

Abmessungen 170 x 240 x 10

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild

Verschenken Sie dieses Buch noch heute

Es ist ganz einfach

1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefert