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Ultra-High-Temperature Processing of Milk and Milk Products
Sprache
Englisch
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Buch
Hardcover
Libristo-Code: 01391957
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Ultra-High-Temperature Processing of Milk and Milk Products
Autor
H. Burton
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
1994
Anzahl der Seiten
354
EAN
9780751402766
Libristo-Code
01391957
Verlag
Springer, Berlin
