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Traditionelle Küche Steiermark

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Traditionelle Küche Steiermark Andrea Knura
Libristo-Code: 01962424
Verlag Krenn, November 2010
Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Kn... Vollständige Beschreibung
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Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Traditionelle Küche Steiermark
Autor Andrea Knura, Andreas Riedmann
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2011
Anzahl der Seiten 96
EAN 9783990051177
ISBN 3990051172
Libristo-Code 01962424
Verlag Krenn
Gewicht 351
Abmessungen 174 x 14 x 15

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Geographische Qualifier > Europa > Mitteleuropa > Österreich > Steiermark
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