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Tokyo Cult Recipes

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Tokyo Cult Recipes Maori Murota
Libristo-Code: 09249556
Verlag Murdoch Books, Oktober 2015
The third book in the Cult Recipes series, following New York and Venice, Tokyo Cult Recipes demysti... Vollständige Beschreibung
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The third book in the Cult Recipes series, following New York and Venice, Tokyo Cult Recipes demystifies Japanese food, making the city's classic recipes easy to try at home. There are over 100 rrecipes for miso, sushi, soba noodles, bentos, sushi, fried rice, Japanese tapas, desserts, cakes and sweets; plus features on the key basic cooking techniques and key ingredients, with step-by-step shots for making rice, dashi, miso and sushi. The book also includes beautiful imagery of food markets in Tokyo, Tokyo street scenes, Japanese kitchen interiors, and Japanese food makers and producers.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Tokyo Cult Recipes
Autor Maori Murota
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2015
Anzahl der Seiten 272
EAN 9781743365953
ISBN 1743365950
Libristo-Code 09249556
Verlag Murdoch Books
Gewicht 1274
Abmessungen 268 x 217 x 31

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Geographische Qualifier > Asien > Ostasien, Ferner Osten > Japan
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