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Farmhouse Culture Guide to Fermenting

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Farmhouse Culture Guide to Fermenting Kathryn Lukas
Libristo-Code: 20907377
Verlag Ten Speed Press, August 2019
An authoritative and easy-to-use guide to fermentation with 100 recipes for fermented foods and drin...
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An authoritative and easy-to-use guide to fermentation with 100 recipes for fermented foods and drinks. IACP AWARD FINALIST Fermented and live-culture foods are beloved for their bold and layered flavors as well as their benefits for

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Farmhouse Culture Guide to Fermenting
Autor Kathryn Lukas, Shane Peterson
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 288
EAN 9780399582653
ISBN 0399582657
Libristo-Code 20907377
Verlag Ten Speed Press
Gewicht 1304
Abmessungen 197 x 247 x 29

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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