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The Brisket Book
Sprache
Englisch
Englisch
Buch
Hardcover
This lively book offers everything from brisket cooking tips to chef interviews to butcher wisdom. C...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 12162171
?
75 b
75 b
29.86
€
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This lively book offers everything from brisket cooking tips to chef interviews to butcher wisdom. Color photographs, illustrations, and graphics ensure that brisket has never looked better. The recipes include something for everyone. "The Brisket Book" promises to be the ultimate life-affirming resource for anyone who has savored--or should savor--this succulent comfort food. 224 pp. 20,000 print.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
The Brisket Book
Autor
Stephanie Pierson
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2011
Anzahl der Seiten
224
EAN
9781449406974
ISBN
1449406971
Libristo-Code
12162171
Verlag
ANDREWS & MCMEEL
Gewicht
862
Abmessungen
196 x 231 x 23
