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Thailand: The Cookbook

Sprache EnglischEnglisch
Buch Buch
Buch Thailand: The Cookbook Jean-Pierre Gabriel
Libristo-Code: 02346089
Verlag Phaidon Press Ltd, Mai 2014
Objevte autentickou thajskou domácí kuchyni s více než 500 recepty získanými od skutečných thajských... Vollständige Beschreibung
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Objevte autentickou thajskou domácí kuchyni s více než 500 recepty získanými od skutečných thajských kuchařů a přizpůsobenými pro každou kuchyni. Tato komplexní a krásně vyvedená kniha nabízí nebývalý pohled na thajskou kulinářskou historii a popisuje její složky i původní techniky tak, že nyní může kdokoliv uvařit své oblíbené jídlo skutčně autentickým způsobem. Autor knihy a uznávaný fotograf Jean-Pierre Gabriel strávil tři roky na cestách po všech oblastech Thajska, kde sbíral recepty, od lehkých jídel a nápojů, přes kari, až po smažená jídla a dezerty.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Thailand: The Cookbook
Autor Jean-Pierre Gabriel, Sam Gordon
Sprache Englisch
Einband Buch - Buch
Datum der Veröffentlichung 2014
Anzahl der Seiten 528
EAN 9780714865294
ISBN 071486529X
Libristo-Code 02346089
Verlag Phaidon Press Ltd
Gewicht 1816
Abmessungen 190 x 193 x 46

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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