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Sustainable Food and Beverage Industries
Sprache
Englisch
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Buch
Hardcover
This title includes a number of Open Access chapters. This new compendium volume looks the sustain...
Libristo-Code: 10040460
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423 b
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This title includes a number of Open Access chapters. This new compendium volume looks the sustainable food and beverage industry from a variety of perspectives. The chapters included are broken into seven sections, which describe the fo
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Sustainable Food and Beverage Industries
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2016
Anzahl der Seiten
318
EAN
9781771884105
ISBN
9781771884105
Libristo-Code
10040460
Verlag
Apple Academic Press Inc.
Gewicht
600
Abmessungen
236 x 159 x 25
Kategorie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse
>
Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien
>
Industrielle Chemie und Chemietechnologie
>
Lebensmittel- und Getränketechnologie
