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Slow Dough: Real Bread

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Slow Dough: Real Bread Chris Young
Libristo-Code: 10927624
Verlag Watkins Media Limited, September 2016
Making bread is an ancient craft and a fulfilling experience, a skill that is learnt by touch and fe... Vollständige Beschreibung
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Making bread is an ancient craft and a fulfilling experience, a skill that is learnt by touch and feel. There is nothing more satisfying than kneading, pulling, stretching and punching the dough, using a little yeast and sugar to transform its lumpen beginnings, as if by alchemy, into a loaf. But it's not all hard work.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Slow Dough: Real Bread
Autor Chris Young
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 176
EAN 9781848997370
ISBN 9781848997370
Libristo-Code 10927624
Verlag Watkins Media Limited
Gewicht 722
Abmessungen 202 x 255 x 21

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
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