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Scents and Flavors

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Scents and Flavors
Libristo-Code: 25069212
Verlag New York University Press, März 2020
Delectable recipes from the medieval Middle East This popular thirteenth-century Syrian cookbook is...
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Delectable recipes from the medieval Middle East This popular thirteenth-century Syrian cookbook is an ode to what its anonymous author calls the "greater part of the pleasure of this life," namely the consumption of food and drink, as well a

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Scents and Flavors
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2020
Anzahl der Seiten 192
EAN 9781479800810
ISBN 1479800813
Libristo-Code 25069212
Verlag New York University Press
Gewicht 324
Abmessungen 139 x 210 x 13

Kategorie

Biografien, Literatur, Literaturwissenschaft > Biografien und Sachliteratur > Anthologien (nicht Lyrik)
Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte des Nahen und Mittleren Ostens
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Geographische Qualifier > Asien > Naher und Mittlerer Osten
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