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Puglia in Cucina: The Flavours of Apulia

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Puglia in Cucina: The Flavours of Apulia William Dello Russo
Libristo-Code: 13304107
Verlag SIME BOOKS, Oktober 2016
Quella pugliese č una cucina insieme contadina e marinara, basata sulle materie prime legate alla co... Vollständige Beschreibung
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Quella pugliese č una cucina insieme contadina e marinara, basata sulle materie prime legate alla conformazione del territorio, e "povera" nel senso piů nobile del termine. La qualitŕ degli ingredienti di base č garantita da una tradizione agricola e marinaresca plurimillenaria e la vocazione "contadina" alla base delle preparazioni assicura, nella maggior parte dei casi, la loro semplicitŕ di esecuzione.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Puglia in Cucina: The Flavours of Apulia
Autor William Dello Russo, Pietro Zito, Lillino Silibello
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 288
EAN 9788895218199
ISBN 8895218191
Libristo-Code 13304107
Verlag SIME BOOKS
Gewicht 1194
Abmessungen 200 x 242 x 30

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Reisen und Urlaub > Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände
Kunst > Fotografie
Geographische Qualifier > Europa > Südeuropa > Italien
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