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Principios Basicos de Bromatologia Para Estudiantes de Nutricion
Sprache
Englisch
Englisch
Buch
Broschur
El objetivo de este libro es presentar los m todos del an lisis de alimentos m s comunes y de mayor...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 08647915
?
81 b
81 b
32.18
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Hardcover
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El objetivo de este libro es presentar los m todos del an lisis de alimentos m s comunes y de mayor inter s para el estudiante de nutrici n, orient ndolo principalmente al an lisis qu mico a trav s del desarrollo de t cnicas anal ticas con las que pueden o
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Principios Basicos de Bromatologia Para Estudiantes de Nutricion
Autor
Alma Rosa Del Angel Meza
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2013
Anzahl der Seiten
338
EAN
9781463361365
ISBN
9781463361365
Libristo-Code
08647915
Verlag
Palibrio
Gewicht
454
Abmessungen
152 x 229 x 18
