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Potato Production, Processing and Technology

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Potato Production, Processing and Technology W. A. Gould
Libristo-Code: 05098526
Verlag Elsevier Books, Juli 1999
This compilation focuses on the events of growing, processing, quality control, color, as well as fr... Vollständige Beschreibung
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Potato Production, Processing and Technology
Autor W. A. Gould
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 1999
Anzahl der Seiten 290
EAN 9781845695972
Libristo-Code 05098526
Verlag Elsevier Books
Gewicht 572
Abmessungen 155 x 234 x 25

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Ackerbau und landwirtschaftliche Erzeugnisse
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