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Political Economy of Diet, Health and Food Policy
Sprache
Englisch
Englisch
Buch
Hardcover
This book presents a critical exposition of food systems theory and analyses the existing approaches...
Libristo-Code: 06713615
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578 b
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This book presents a critical exposition of food systems theory and analyses the existing approaches to food consumption. Subjects discussed include the impact of the EU, lack of policy in the UK and resolving the diet paradox.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Political Economy of Diet, Health and Food Policy
Autor
Michael Heasman
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
1998
Anzahl der Seiten
176
EAN
9780415163668
ISBN
9780415163668
Libristo-Code
06713615
Verlag
Taylor & Francis Ltd
Gewicht
322
Abmessungen
138 x 216 x 18
Kategorie
Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management
>
Wirtschaftswissenschaft
>
Makroökonomie
Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management
>
Wirtschaftswissenschaft
>
Wirtschaftspolitik, politische Ökonomie
