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pizza. Regina di Napoli

Sprache ItalienischItalienisch
Buch Broschur
Buch pizza. Regina di Napoli Lejla Mancusi Sorrentino
Libristo-Code: 42226344
Verlag Intra Moenia, Dezember 2021
La storia e le origini, gli ingredienti, i personaggi e gli aneddoti che ruotano intorno al più famo... Vollständige Beschreibung
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La storia e le origini, gli ingredienti, i personaggi e gli aneddoti che ruotano intorno al più famoso alimento che ha fatto conoscere Napoli nel mondo: la pizza. Il libro di Lejla Mancusi Sorrentino svela tutti i segreti di un cibo universalmente amato, fornisce preziose ricette, narra la storia delle più antiche e rinomate pizzerie napoletane, conduce il lettore alla conoscenza della cultura culinaria della città.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name pizza. Regina di Napoli
Autor Lejla Mancusi Sorrentino
Sprache Italienisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2021
Anzahl der Seiten 160
EAN 9788874212576
Libristo-Code 42226344
Verlag Intra Moenia
Abmessungen 110 x 160

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Geographische Qualifier > Europa > Südeuropa > Italien > Süditalien und italienische Inseln > Kampanien, Campania > Neapel
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