[email protected]
LIBRISTO 0
DHL Abholort 4.69 € Hermes Kurierdienst 4.99 € DHL-Kurier 3.99 € Hermes-Stelle 4.49 € GLS-Kurierdienst 3.99 €
phone Kontakt phoneWie einkaufen

Physical Properties of Foods

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Physical Properties of Foods Serpil Sahin
Libristo-Code: 01421010
Verlag Springer, Berlin, November 2009
The first textbook to provide a fundamental understanding of physical properties of foods. It covers... Vollständige Beschreibung
? points 255 b
101.69 € inkl. MwSt.
Externes Lager in kleiner Menge Wir versenden in 13-16 Tagen

30 Tage für die Rückgabe der Ware

Das könnte Sie auch interessieren

Delfin - Zweibandige Ausgabe Hartmut Aufderstraße / Broschur
common.buy 21.69 €
Slzavé údolí Francie Milan Syruček / Hardcover
common.buy 6.45 €
Der Experte am Kartentisch S. W. Erdnase / Hardcover
common.buy 10.04 €
Ich bin die Angst Ethan Cross / Broschur
common.buy 13.02 €
21 Leaders for the 21st Century Fons Trompenaars / Broschur
common.buy 37.32 €
Writer's World Di Berold / Broschur
common.buy 16.54 €
Nutrition and the Welfare of Farm Animals Clive J. C. Phillips / Hardcover
common.buy 175.25 €
Our Wartime Kitchen Garden Tom Jerrold / Broschur
common.buy 44.69 €
Problem der Neurowissenschaften mit dem freien Willen Patrick Feldmann / Broschur
common.buy 58.52 €
Hop Bin Fran Doel / Broschur
common.buy 21.08 €

The first textbook to provide a fundamental understanding of physical properties of foods. It covers information about the most important physical properties of foods by combining the knowledge of food science, physical chemistry, physics and engineering.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Physical Properties of Foods
Autor Serpil Sahin, Servet Gülüm Sumnu
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2010
Anzahl der Seiten 254
EAN 9781441921543
ISBN 1441921540
Libristo-Code 01421010
Verlag Springer, Berlin
Gewicht 516
Abmessungen 178 x 14 x 14

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Mathematik und Naturwissenschaften > Chemie > Physikalische Chemie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Agrarwissenschaften
Verschenken Sie dieses Buch noch heute
Es ist ganz einfach
1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefert

Anmeldung

Melden Sie sich bei Ihrem Konto an. Sie haben noch kein Libristo-Konto? Erstellen Sie es jetzt!

 
obligatorisch
obligatorisch
Passwort vergessen

Sie haben kein Konto? Nutzen Sie die Vorteile eines Libristo-Kontos!

Mit einem Libristo-Konto haben Sie alles unter Kontrolle.

Erstellen Sie ein Libristo-Konto