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Peaches

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Peaches Kelly Alexander
Libristo-Code: 09395853
Verlag The University of North Carolina Press, März 2013
Showcases the sweet richness of this signature fruit. Native Atlantan and award-winning food writer... Vollständige Beschreibung
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Showcases the sweet richness of this signature fruit. Native Atlantan and award-winning food writer Kelly Alexander explores the fruit's history, offers advice for selecting, storing, and cooking, and reflects on the place of peaches in southern US identity.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Peaches
Autor Kelly Alexander
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2013
Anzahl der Seiten 104
EAN 9781469601977
ISBN 9781469601977
Libristo-Code 09395853
Verlag The University of North Carolina Press
Gewicht 304
Abmessungen 140 x 216 x 14

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA > USA Süden
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