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Pate, Confit, Rillette

Name: Pate, Confit, Rillette
Brand: WW Norton & Co
SKU: 20413032
Price: 39.15 EUR
Availability: InStock

Brian (SchoolCraft College) Polcyn

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 20413032

Verlag WW Norton & Co, Juni 2019

The best- selling team behind Charcuterie further deepens our understanding of an ancient craft.

Libristo-Code: 20413032

98 b

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Pate, Confit, Rillette

Autor Brian (SchoolCraft College) Polcyn

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2019

Anzahl der Seiten 256

EAN 9780393634310

ISBN 9780393634310

Libristo-Code 20413032

Verlag WW Norton & Co

Gewicht 994

Abmessungen 209 x 258 x 20

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen

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