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Ottawa Food: A Hungry Capital

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Ottawa Food: A Hungry Capital Don Chow
Libristo-Code: 16753527
Verlag Oxford Univ Pr, Oktober 2014
An illuminating examination of the history of food in Ottawa and the National Capital Region —...
? points 85 b
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An illuminating examination of the history of food in Ottawa and the National Capital Region — an area with a culinary culture that has developed significantly in the last two decades. During the past 20 years the food scene in Ottawa h

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Ottawa Food: A Hungry Capital
Autor Don Chow, Jennifer Lim
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2014
Anzahl der Seiten 194
EAN 9781540210074
ISBN 1540210073
Libristo-Code 16753527
Verlag Oxford Univ Pr
Gewicht 431
Abmessungen 152 x 229 x 13

Kategorie

Geschichte und Archäologie > Geschichte > Amerikanische Geschichte
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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