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Ode to the truffle

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Ode to the truffle
Libristo-Code: 34732519
Verlag SUTTON, Oktober 2018
Once the quasi-Romanesque story of the relationship between men and truffles has been reveale... Vollständige Beschreibung
? points 108 b
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Once the quasi-Romanesque story of the relationship between men and truffles has been revealed, this book invites the reader to discover truffles in all their forms before sharing French top chefs'recipes and secrets to make the best use of all the flavours and subtleties of the strangely unusual mushrooms. This book received the Award for the «Best Truffle and Mushroom Book of the Year» in 2017 at the Gourmand World Cookbook Awards.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Ode to the truffle
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2018
Anzahl der Seiten 208
EAN 9782813812056
Libristo-Code 34732519
Verlag SUTTON
Gewicht 1161
Abmessungen 210 x 270 x 11

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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