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Nuevos Productos Naturales para la Industria y la Salud

Sprache SpanischSpanisch
Buch Broschur
Buch Nuevos Productos Naturales para la Industria y la Salud Martha de la Caridad Hernández de la Torre
Libristo-Code: 02290911
Verlag EAE Editorial Academia Espanola, März 2012
Las enzimas proteolíticas participan en funciones claves de los organismos vivos. Las proteasas tipo... Vollständige Beschreibung
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Las enzimas proteolíticas participan en funciones claves de los organismos vivos. Las proteasas tipo cisteino constituyen uno de los grupos más estudiados actualmente por su amplio espectro de aplicaciones establecidas en la industria alimenticia, biotecnológica y médico farmacéutica. La bromelina es una proteína aislada de diferentes órganos de plantas de pi

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Nuevos Productos Naturales para la Industria y la Salud
Sprache Spanisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2012
Anzahl der Seiten 124
EAN 9783847366676
ISBN 384736667X
Libristo-Code 02290911
Gewicht 191
Abmessungen 152 x 229 x 7
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