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Nobu Vegetarian Cookbook

Name: Nobu Vegetarian Cookbook
Brand: PIE Books
SKU: 04426824
Price: 31.56 EUR
Availability: InStock

Nobu Matsuhisa

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 04426824

Verlag PIE Books, Januar 2012

nobu's restaurants are known the world over for the quality of their ingredients and for the skill a... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 04426824

79 b

31.56 € inkl. MwSt.

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nobu's restaurants are known the world over for the quality of their ingredients and for the skill and originality with which the food is prepared and presented. §Now, in this first cookbook by nobu to focus on vegetable dishes, the master chef shares his expertise and deep knowledge of Japanese cuisine in sixty recipes that showcase vegetables in all their variety.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Nobu Vegetarian Cookbook

Autor Nobu Matsuhisa

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2012

Anzahl der Seiten 178

EAN 9784894449053

ISBN 4894449056

Libristo-Code 04426824

Verlag PIE Books

Gewicht 968

Abmessungen 218 x 267 x 21

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Gesundheit und Vollwertkost

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Vegetarische Küche

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

Geographische Qualifier > Asien > Ostasien, Ferner Osten > Japan

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