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New Vegetarian Cooking for Everyone

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch New Vegetarian Cooking for Everyone Deborah Madison
Libristo-Code: 02227792
Verlag Random House USA Inc, März 2014
A revised edition of the landmark, award-winning cookbook from America's leading authority on vegeta... Vollständige Beschreibung
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A revised edition of the landmark, award-winning cookbook from America's leading authority on vegetarian cooking features new recipes and a new introduction by the author.     What Julia Child is to French cooking, Deborah Madison is to vegetarian cooking--a demystifier and definitive guide to the subject. After her many years as a teacher and writer, she realized that there was no comprehensive primer for vegetarian cooking, no single book that taught vegetarians basic cooking techniques, how to combine ingredients, and how to present vegetarian dishes with style. Originally published in 1997, Vegetarian Cooking for Everyone was both ahead of its time and an instant classic, and has endured as one of the world's most popular vegetarian cookbooks. Featuring 1,600 recipes suitable for vegetarians, vegans, and everyone who loves fresh produce and good food, The New Vegetarian Cooking for Everyone is as full of practical information as it is inspiring, a treasure from a truly irreplaceable culinary voice.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name New Vegetarian Cooking for Everyone
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2014
Anzahl der Seiten 768
EAN 9781607745532
ISBN 1607745534
Libristo-Code 02227792
Gewicht 1578
Abmessungen 206 x 260 x 51
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