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MANUAL DE COCINA:RECETARIO

Sprache SpanischSpanisch
Buch Broschur
Buch MANUAL DE COCINA:RECETARIO ANA MARIA HERRERA
Libristo-Code: 25351471
Verlag ESFERA DE LOS LIBROS, November 2018
Este libro de cocina, que ya es un clásico, se publicó por primera vez en 1950. Su autora, Ana María... Vollständige Beschreibung
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Este libro de cocina, que ya es un clásico, se publicó por primera vez en 1950. Su autora, Ana María Herrera -diplomada de la Academia deGastrónomos de Madrid y profesora de cocina-, trabajaba entonces comoauxiliar en la Sección Femenina y lo escribió bajo dos principios: que las recetas resultaran baratas, pero de calidad, y que fueran fáciles de preparar. Presente en la mayoría de los hogares desde entonces, se publica ahora revisado por sus herederos para que siga siendo el gran manual de la cocina popular española.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name MANUAL DE COCINA:RECETARIO
Autor ANA MARIA HERRERA
Sprache Spanisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 936
EAN 9788491646792
Libristo-Code 25351471
Verlag ESFERA DE LOS LIBROS
Abmessungen 150 x 210

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > TV-, Starkoch-Kochbücher
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