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Macaron (nvelle éd)

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Hardcover
Buch Macaron (nvelle éd) Pierre Hermé
Libristo-Code: 34530039
Pierre Hermé, chef de fil de la pâtisserie française, a érigé le macaron en icône du xxie siècle. In... Vollständige Beschreibung
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Pierre Hermé, chef de fil de la pâtisserie française, a érigé le macaron en icône du xxie siècle. Intemporel et contemporain, le macaron est l'incontournable gourmand de la pâtisserie.Des recettes uniques et irrésistibles, facilement réalisables que Pierre Hermé détaille pas à pas, et, en images, toutes les bases du macaron (biscuit, ganache...). Ces tours de main et secrets de réussite sont regroupés dans un encart jeté, dépliable, facile à utiliser dans sa cuisine.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Macaron (nvelle éd)
Autor Pierre Hermé
Sprache Französisch
Einband Buch - Hardcover
EAN 9782732488639
Libristo-Code 34530039

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
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