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Local Foods Meet Global Foodways

Name: Local Foods Meet Global Foodways
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 06703302
Price: 40.55 EUR
Availability: InStock

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 06703302

Verlag Taylor & Francis Ltd, Dezember 2012

This book explores the intersection of food and foodways from global and local perspectives. The col... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06703302

102 b

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This book explores the intersection of food and foodways from global and local perspectives. The collection contributes to interdisciplinary debates about the role and movement of commodities in the historical and contemporary world. The expert contribu

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Local Foods Meet Global Foodways

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2012

Anzahl der Seiten 232

EAN 9780415829953

ISBN 9780415829953

Libristo-Code 06703302

Verlag Taylor & Francis Ltd

Gewicht 414

Abmessungen 175 x 246 x 14

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Politik und Staat > Internationale Beziehungen

Zeitliche Qualifier > 1500 bis heute > 20. Jahrhundert (1900 bis 1999 n. Chr.) > Zweite Hälfte 20. Jahrhundert (1950 bis 1999 n. Chr.) > 1990 bis 1999 n. Chr.

Geographische Qualifier > Europa > Osteuropa > Russland

Zeitliche Qualifier > 1500 bis heute > 21. Jahrhundert (2000 bis 2100 n. Chr.)

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