L Hygienisation Thermique D Effluents Au Moyen D Echangeurs de Chaleur

Les traitements classiques appliqués aux effluents ont peu d'impact sur les pathogčnes. Aussi une méthode de décontamination des effluents a été développée qui repose sur l'application d'un couple temps/température. Le systčme créé comprend deux échangeurs de chaleur qui permettent de recycler jusqu'ŕ 70 % de la chaleur nécessaire au chauffage. Ils sont suivis d'une unité de rétention dont le temps de séjour constitue le temps de maintien. L'efficacité de ce dispositif a été testée sur un lisier de porcs. Une premičre étude s'est attachée ŕ caractériser l'efficacité d'abattement de microorganismes indicateurs incluant des bactéries végétatives, des bactéries sporulantes et des virus pour 14 barčmes temps/températures. Dans une seconde étude la baisse d'efficacité du systčme lors de la formation d'encrassement a été évaluée pour deux températures d'intéręt. En parallčle l'encrassement a été analysé afin de comprendre les mécanismes de sa formation. Les connaissances ainsi acquises rendent plus concrčte l'applicabilité de la méthode et un traitement moins contraignant vis-ŕ-vis de l'encrassement et efficace contre certaines bactéries pathogčnes communes a été proposé.