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L'asparago. Il re della tavola

Sprache ItalienischItalienisch
Buch Broschur
Buch L'asparago. Il re della tavola D. Basso
Libristo-Code: 16227370
Verlag Editoriale Programma, Dezember 2016
Tutto sull'ortaggio primaverile piů rinomato d'Italia: dalle proprietŕ officinali alla storia, dalle... Vollständige Beschreibung
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Tutto sull'ortaggio primaverile piů rinomato d'Italia: dalle proprietŕ officinali alla storia, dalle coltivazioni dei gustosi turioni alle tipologie che meglio rappresentano l'eccellenza della regione Veneto e, per finire, una raccolta di ricette che mescola tradizione e innovazione, tra preparazioni caserecce o gourmet, gentilmente rivelate dai ristoranti che collaborano con il Consorzio dell'Asparago di Badoere IGP e dagli studenti e docenti degli istituti alberghieri del trevigiano.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name L'asparago. Il re della tavola
Autor D. Basso, A. Rigo
Sprache Italienisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2017
Anzahl der Seiten 144
EAN 9788866434818
ISBN 8866434817
Libristo-Code 16227370
Abmessungen 165 x 235
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