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Kochen mit... Bier

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Kochen mit... Bier Götz Gußmann
Libristo-Code: 01936854
Verlag Scribo, Juli 2012
Die vielfältigen Biersorten begünstigen deren abwechslungsreichen Einsatz in der Küche. Das Schwarzb... Vollständige Beschreibung
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Die vielfältigen Biersorten begünstigen deren abwechslungsreichen Einsatz in der Küche. Das Schwarzbier in der Sauce zum Schweinebraten kennt auch der ungeübtere Koch. Auch solche Gerichte finden sich natürlich in unserem neuen Kochbuch. Wir beschränken uns aber nicht auf den üblichen Einsatz des Bieres in der Küche. Unser Buch nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise und zeigt nicht nur abwechslungsreiche Vorspeisen und Suppen, sondern auch Rezepturen ausgefallener Saucen und Eintöpfe. Ein Streifzug durch die Dessertküche schließt diesen bunten Reigen ab.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Kochen mit... Bier
Autor Götz Gußmann
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2012
Anzahl der Seiten 98
EAN 9783937310077
ISBN 393731007X
Libristo-Code 01936854
Verlag Scribo
Gewicht 274
Abmessungen 158 x 150 x 13

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke > Essen und Trinken: Biere und Apfelweine
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
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