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Jerusalem

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Jerusalem Yotam Ottolenghi
Libristo-Code: 11124980
Verlag Ten Speed Pr, Oktober 2012
A collection of 120 recipes exploring the flavors of Jerusalem from the "New York Times"-bestselling... Vollständige Beschreibung
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A collection of 120 recipes exploring the flavors of Jerusalem from the "New York Times"-bestselling author of "Plenty," one of the most lauded cookbooks of 2011. Ottolenghi re-teams with his friend Tamimi to explore the vibrant cuisine of their home city--with its diverse Muslim, Jewish, Arab, Christian, and Armenian communities.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Jerusalem
Autor Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, Nomi Abeliovich, Noam Bar, Jonathan Lovekin
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2012
Anzahl der Seiten 318
EAN 9781607743941
ISBN 1607743949
Libristo-Code 11124980
Verlag Ten Speed Pr
Gewicht 1404
Abmessungen 203 x 286 x 32

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Geographische Qualifier > Geographische Einheiten, Ozeane und Meere und andere > Gruppen von Meeresanrainerstaaten > Mittelmeerländer
Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Bezug zu speziellen Gruppen und Kulturen oder sozialen und kulturellen Interessen > Bezug zu religiösen Gruppen > Bezug zu Juden und jüdischen Gruppen
Geographische Qualifier > Asien > Naher und Mittlerer Osten
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