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Istanbul

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Istanbul Pomme Larmoyer
Libristo-Code: 10947011
Verlag Christian, August 2016
Türkisch kochen ist die Kunst, den Gaumen auf Reisen zu schicken. In Istanbul finden Aromen aus Pers... Vollständige Beschreibung
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Türkisch kochen ist die Kunst, den Gaumen auf Reisen zu schicken. In Istanbul finden Aromen aus Persien, Arabien, dem Mittelmeerraum und osmanische Traditionen auf den Teller. Zu jeder Tages- und Nachtzeit lässt sich am Bosporus der Schmelztiegel der Kulturen erkosten. Dieses Kochbuch bringt bei einer Reise durch Istanbul vom Frühstück bis zum Mitternachtssnack, von Mezze bis Baklava, die türkische Küche auf den Punkt.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Istanbul
Autor Pomme Larmoyer, Akiko Ida, Pierre Javelle, Birgit Köpff
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 272
EAN 9783862447596
ISBN 3862447596
Libristo-Code 10947011
Verlag Christian
Gewicht 1324
Abmessungen 215 x 267 x 29

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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