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Handbook of Research on Food Science and Technology

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Handbook of Research on Food Science and Technology
Libristo-Code: 19366907
Verlag Apple Academic Press Inc., August 2019
? points 333 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Handbook of Research on Food Science and Technology
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 264
EAN 9781771887199
ISBN 9781771887199
Libristo-Code 19366907
Verlag Apple Academic Press Inc.
Gewicht 381
Abmessungen 150 x 210 x 22

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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