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Grundkurs Ernährung, Arbeitsbuch

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Grundkurs Ernährung, Arbeitsbuch Beate Günther
Libristo-Code: 01507641
Verlag Bildungsverlag EINS, Mai 2011
- Abdeckung sämtlicher ernährungsrelevanter Themen, u.a. Stoffwechsel, kohlenhydrathaltige, fettreic... Vollständige Beschreibung
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- Abdeckung sämtlicher ernährungsrelevanter Themen, u.a. Stoffwechsel, kohlenhydrathaltige, fettreiche, eiweißreiche, vitamin- und mineralstoffreiche Lebensmittel, Würz- und Genussmittel, Nährstoffe§- neu aufgenommen wurden Lebensmittelkennzeichnungen sowie die Nationale Verzehrsstudie II§- prägnant und verständlich formulierte Texte mit zahlreichen Abbildungen§- mit Nährwerttabelle und Lebensmittelglossar als BuchPlusWeb (Zugangscode im Buch)

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Grundkurs Ernährung, Arbeitsbuch
Autor Beate Günther, Manfred Rietz, Karl Walcher, Peter Weffers
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2011
Anzahl der Seiten 163
EAN 9783441913795
ISBN 3441913795
Libristo-Code 01507641
Verlag Bildungsverlag EINS
Gewicht 312
Abmessungen 240 x 170 x 13
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