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Goli grillt Fisch & Meeresfrüchte
Sprache
Deutsch
Deutsch
Buch
Hardcover
Meisterlich grillen
. Die besten Rezepte vom Weltmeister
. Anleitungen für verschiedene Grillgeräte...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 16311032
?
50 b
50 b
20.08
€
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Meisterlich grillen . Die besten Rezepte vom Weltmeister . Anleitungen für verschiedene Grillgeräte und Grillmethoden . Fisch räuchern am Grill Direkt über der Glut können Thunfischsteaks, ganze Forellen oder Calamarispieße gegrillt werden. Doch auch Fischcurry aus dem Wok, Karpfen in der Salzkruste, Fischstrudel und -burger oder Wallergulasch und Hummersauce lassen sich am Grill zubereiten, sogar das Räuchern von Forellen oder Lachsseiten gelingt. Die meisten Rezepte können mit einem einfachen Kugelgrill zubereitet werden, doch auch die Besitzer von einem Gasgrill, Elektrogrill oder Smoker finden zahlreiche Anleitungen.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Goli grillt Fisch & Meeresfrüchte
Autor
Christoph Gollenz
Sprache
Deutsch
Deutsch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2017
Anzahl der Seiten
159
EAN
9783702017026
ISBN
370201702X
Libristo-Code
16311032
Verlag
Stocker Leopold Verlag
Gewicht
688
Abmessungen
192 x 255 x 17
