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Genfood. Nein danke!

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Genfood. Nein danke! Max Annas
Libristo-Code: 12800221
Verlag Orange-Press GmbH, Juli 2009
Das Informationshandbuch und Nachschlagewerk zu einem Thema, das uns alle angeht. Gentechnologie... Vollständige Beschreibung
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Das Informationshandbuch und Nachschlagewerk zu einem Thema, das uns alle angeht. Gentechnologie ist weder eine Patentlösung für Welthunger und Zivilisationskrankheiten noch ist man nach dem Verzehr einer gentechnisch veränderten Speise dem Untergang geweiht. Max Annas und Gregor Bornes erzählen die Geschichte der manipulierten Evolution von der 'Zähmung' der ersten Tiere und Pflanzen und der beständigen mühevollen menschlichen Selektion für die Nachzucht bis zur Entschlüsselung des genetischen Codes und der Umprogrammierung der biologischen Grundlagen des Lebens. Dieses Buch schürt keine Panik, sondern trägt historisches, ökonomisches und kulturelles Wissen sowie den Stand der aktuellen Debatte um die Kennzeichnungspflicht zusammen. Verständlich geschrieben, mit Kurzkapiteln zu allen Grundnahrungsmitteln und Fertigprodukten wie Bier, Zucker oder Brot. Ebenfalls bei orange-press erschienen: GENFOOD - Nein Danke!

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Genfood. Nein danke!
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2009
Anzahl der Seiten 208
EAN 9783936086454
ISBN 3936086451
Libristo-Code 12800221
Gewicht 315
Abmessungen 151 x 201 x 24
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