DHL Abholort 4.69 Hermes Kurierdienst 4.99 DHL-Kurier 3.99 Hermes-Stelle 4.49 GLS-Kurierdienst 3.99

Формула торта. Тайны кондитера.

Sprache RussischRussisch
Buch Hardcover
Buch Формула торта. Тайны кондитера. А.И. Судьбинина
Libristo-Code: 42824176
Verlag АСТ, November 2021
У вас расслоился крем? Опал бисквит? Торт поплыл? Значит, вам нужна эта книга! Она поможет новичкам... Vollständige Beschreibung
? points 74 b
29.45 inkl. MwSt.
Externes Lager Wir versenden in 19-29 Tagen

30 Tage für die Rückgabe der Ware


Das könnte Sie auch interessieren


TOP
SWEET. Сладости и десерты Й. Оттоленги / Hardcover
common.buy 42.56
Le petit manuel du flan Mélanie Dupuis / Broschur
common.buy 26.52
Le petit manuel des gâteaux de voyage Mélanie Dupuis / Broschur
common.buy 26.52

У вас расслоился крем? Опал бисквит? Торт поплыл? Значит, вам нужна эта книга! Она поможет новичкам избежать ошибок, а опытным кондитерам - глубже понять технологии и процессы. Здесь объясняется не только КАК надо делать десерты, но и ПОЧЕМУ именно так! Проблемы с выпечкой возникают не из-за неправильных рецептов, а потому что нет понимания процессов! - так считает автор книги Анастасия Судьбинина, опытный кондитер и ведущий преподаватель кулинарной школы Чили Шоколад. Она много лет преподает кондитерские мастер-классы обычным людям и точно знает, какие возникают проблемы с выпечкой, и как объяснить сложные вещи легко и весело.Химия и физика кремов и бисквитов раскроется в иллюстрированном издании с пошаговыми фотографиями Николая Мирского!

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Формула торта. Тайны кондитера.
Sprache Russisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2022
Anzahl der Seiten 192
EAN 9785171511616
Libristo-Code 42824176
Verlag АСТ
Verschenken Sie dieses Buch noch heute
Es ist ganz einfach
1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefert

Anmeldung

Melden Sie sich bei Ihrem Konto an. Sie haben noch kein Libristo-Konto? Erstellen Sie es jetzt!

 
obligatorisch
obligatorisch

Sie haben kein Konto? Nutzen Sie die Vorteile eines Libristo-Kontos!

Mit einem Libristo-Konto haben Sie alles unter Kontrolle.

Erstellen Sie ein Libristo-Konto