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Food Movements Unite!: Strategies to Transform Our Food System

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Food Movements Unite!: Strategies to Transform Our Food System Samir Amin
Libristo-Code: 11583375
Verlag FIRST FOOD BOOKS, August 2012
Food Movements Unite Strategies to transform our food systems The present corporate food regime do...
? points 61 b
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Food Movements Unite Strategies to transform our food systems The present corporate food regime dominating the planet's food systems is environmentally destructive, financially volatile and socially unjust. Though the regime's contribution

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food Movements Unite!: Strategies to Transform Our Food System
Autor Samir Amin, Eric Holt-Gimenez
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2012
Anzahl der Seiten 348
EAN 9780935028386
ISBN 0935028382
Libristo-Code 11583375
Verlag FIRST FOOD BOOKS
Gewicht 558
Abmessungen 156 x 234 x 28

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
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