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Food Literacy

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Food Literacy Helen Vidgen
Libristo-Code: 02883434
Verlag Taylor & Francis Ltd, April 2016
Globally, the food system and the relationship of the individual to that system, continues to change... Vollständige Beschreibung
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Globally, the food system and the relationship of the individual to that system, continues to change and grow in complexity. Eating is an everyday event that is part of everyone's lives. There are many commentaries on the nature of these changes to what, w

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food Literacy
Autor Helen Vidgen
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 246
EAN 9781138898523
ISBN 113889852X
Libristo-Code 02883434
Verlag Taylor & Francis Ltd
Gewicht 412
Abmessungen 234 x 158 x 14

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
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