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Food in the Ancient World

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Food in the Ancient World John M. Wilkins
Libristo-Code: 04899776
Verlag John Wiley and Sons Ltd, Dezember 2005
In Food in the Ancient World, a respected classicist and a practising world-class chef explore a mil... Vollständige Beschreibung
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In Food in the Ancient World, a respected classicist and a practising world-class chef explore a millennium of eating and drinking. * Explores a millennium of food consumption, from c.750 BC to 200 AD. * Shows the pivotal role food had in a world where it was linked with morality and the social order. * Concerns people from all walks of life - impoverished citizens subsisting on cereals to the meat-eating elites. * Describes religious sacrifices, ancient dinner parties and drinking bouts, as well as exotic foods and recipes. * Considers the role of food in ancient literature from Homer to Juvenal and Petronius.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food in the Ancient World
Autor John M. Wilkins, Shaun Hill
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2005
Anzahl der Seiten 320
EAN 9780631235507
ISBN 0631235507
Libristo-Code 04899776
Verlag John Wiley and Sons Ltd
Gewicht 638
Abmessungen 160 x 243 x 24

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche
Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Anthropologie > Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie
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