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Food City

Name: Food City
Brand: WW Norton & Co
SKU: 01012950
Price: 33.19 EUR
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Joy Santlofer

Marion Nestle

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 01012950

Verlag WW Norton & Co, Oktober 2016

From the breweries of New Amsterdam to Brooklyn's Sweet'n Low, an account of four centuries of food...

Libristo-Code: 01012950

83 b

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From the breweries of New Amsterdam to Brooklyn's Sweet'n Low, an account of four centuries of food production in New York City.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food City

Autor Joy Santlofer, Marion Nestle

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2016

Anzahl der Seiten 480

EAN 9780393076394

ISBN 9780393076394

Libristo-Code 01012950

Verlag WW Norton & Co

Gewicht 728

Abmessungen 165 x 218 x 36

Kategorie

Geschichte und Archäologie > Geschichte > Amerikanische Geschichte

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Heimatkunde, Familiengeschichte, Nostalgie > Heimatkunde

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA > USA Nordosten > USA Nordosten, Mid-Atlantic States > New York

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