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Food and Cultural Studies

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Food and Cultural Studies Ben Taylor
Libristo-Code: 06689377
Verlag Taylor & Francis Ltd, April 2004
Food and Cultural Studies re-examines the interdisciplinary history of food studies from a cultural...
? points 578 b
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Food and Cultural Studies re-examines the interdisciplinary history of food studies from a cultural studies framework. This book will be fascinating reading for students and academics studying both consumption and cultural studies.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food and Cultural Studies
Autor Ben Taylor
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2004
Anzahl der Seiten 248
EAN 9780415270380
ISBN 9780415270380
Libristo-Code 06689377
Verlag Taylor & Francis Ltd
Gewicht 522
Abmessungen 156 x 234 x 21

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche
Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Soziologie > Sozialtheorie
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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