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Flavors of Modernity
Sprache
Englisch
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Buch
Hardcover
From Rabelais's celebration of wine to Proust's madeleine and Virginia Woolf's boeuf en daube in To...
Libristo-Code: 15963729
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From Rabelais's celebration of wine to Proust's madeleine and Virginia Woolf's boeuf en daube in To the Lighthouse, food has figured prominently in world literature. But perhaps nowhere has it played such a vital role as in the Ital
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Flavors of Modernity
Autor
Gian-Paolo Biasin
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2017
Anzahl der Seiten
182
EAN
9780691629827
ISBN
069162982X
Libristo-Code
15963729
Verlag
Princeton University Press
Gewicht
425
Abmessungen
152 x 235 x 13
