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Fit for Table: A Cook's Guide to Game Preparation Field to Table

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Fit for Table: A Cook's Guide to Game Preparation Field to Table Mike Robinson
Libristo-Code: 11531846
Verlag Stackpole Books, September 2009
You've caught your game--now how do you prepare it for the table? Leading chef Mike Robinson has col... Vollständige Beschreibung
? points 73 b
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You've caught your game--now how do you prepare it for the table? Leading chef Mike Robinson has collaborated with Nick Ridley to prepare a step-by-step guide that is easy to follow. All the common species are included: grouse, pheasant, partridge, salmon,

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Fit for Table: A Cook's Guide to Game Preparation Field to Table
Autor Mike Robinson, Nick Ridley
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2009
Anzahl der Seiten 128
EAN 9780811704571
ISBN 0811704572
Libristo-Code 11531846
Verlag Stackpole Books
Gewicht 670
Abmessungen 210 x 255 x 27

Kategorie

Sport und Freizeit > Angeln, Jagen, Schießen > Jagen, Jagd
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