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Ern hrung in Grenzsituationen
Sprache
Deutsch
Deutsch
Buch
Hardcover
Das 7. Heidelberger Ernährungsforum hat sich in einem lebhaften Diskurs mit den Grenzen und Grenzsit...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 01563536
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114 b
114 b
45.39
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Das 7. Heidelberger Ernährungsforum hat sich in einem lebhaften Diskurs mit den Grenzen und Grenzsituationen der Ernährung auseinandergesetzt. Der vorliegende Band dokumentiert in überarbeiteter Form, mit dem Ziel zu neuen, über die aktuellen Schwerpunkte der Ernährungswissenschaft hinausgehenden Forschungen, anzuregen. Die Mitberücksichtigung der Grenzen und von Grenzsituationen im Bereich Essen und Ernährung liegt im Interesse einer gesunden und zukunftsfähigen Ernährung aller.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Ern hrung in Grenzsituationen
Sprache
Deutsch
Deutsch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2001
Anzahl der Seiten
153
EAN
9783540422013
ISBN
3540422013
Libristo-Code
01563536
Gewicht
404
Abmessungen
160 x 241 x 14
