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Enzymes in Human and Animal Nutrition
Sprache
Englisch
Englisch
Buch
Broschur
Enzymes in Human and Animal Nutrition is a detailed reference on enzymes covering detailed informati...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 16406583
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487 b
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Enzymes in Human and Animal Nutrition is a detailed reference on enzymes covering detailed information on all relevant aspects fundamental for final use of enzymes in human and animal nutrition. Topics explored include selection, engineering and
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Enzymes in Human and Animal Nutrition
Autor
Carlos Nunes
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2018
Anzahl der Seiten
590
EAN
9780128054192
ISBN
9780128054192
Libristo-Code
16406583
Verlag
Elsevier Books
Gewicht
1198
Abmessungen
234 x 191 x 34
