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Encyclopedia of Vitamin Research

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Encyclopedia of Vitamin Research Joshua T. Mayer
Libristo-Code: 06429067
Verlag Nova Science Publishers Inc, Juni 2011
Presents important research advances in the study of vitamin research, including flavonoids, beta ca... Vollständige Beschreibung
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Presents important research advances in the study of vitamin research, including flavonoids, beta carotene, vitamin d and vitamin c. This book discusses topics such as: the role of vitamin c in human reproduction; vitamin c as a stress bioindicator; vitamin d receptor agonists; carotenoids in crops; flavonoid action in cancer; and, more.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Encyclopedia of Vitamin Research
Autor Joshua T. Mayer
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2011
Anzahl der Seiten 1275
EAN 9781617619281
ISBN 9781617619281
Libristo-Code 06429067
Verlag Nova Science Publishers Inc
Gewicht 2680
Abmessungen 183 x 260 x 82

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung
Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen > Enzyklopädien und Nachschlagewerke > Nachschlagewerke
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