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Encyclopedia of Biotechnology in Agriculture and Food (Print)

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Encyclopedia of Biotechnology in Agriculture and Food (Print)
Libristo-Code: 06685410
Verlag Taylor & Francis Inc, Juli 2010
Focusing on the science and applications of molecular biology to agriculture and foods, this title d...
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Focusing on the science and applications of molecular biology to agriculture and foods, this title describes the tools for use in the production of raw agricultural materials and the manufacturing of food products.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Encyclopedia of Biotechnology in Agriculture and Food (Print)
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2010
Anzahl der Seiten 786
EAN 9780849350276
ISBN 9780849350276
Libristo-Code 06685410
Verlag Taylor & Francis Inc
Gewicht 2109
Abmessungen 219 x 276

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen > Enzyklopädien und Nachschlagewerke > Nachschlagewerke
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Biochemische Verfahrenstechnik > Biotechnologie
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